quinta-feira, 7 de março de 2013

Bolo de ananás


INGREDIENTES
- 1 lata de ananás em calda
- Caramelo líquido
- Farinha com fermento
- 5 ovos
- Açúcar
- 1 iogurte de ananás com pedaços
- Leite

RECEITA
Numa taça, deita-se o açúcar, as gemas, a farinha, o iogurte e o leite e mistura-se tudo. Numa outra taça, batem-se as claras muito bem e junta-se ao preparado anterior, misturando ambos. Unta-se a forma com bastante caramelo, dispondo as rodelas de ananás no fundo e na parte lateral da forma. Deita-se o preparado na forma e vai ao forno durante cerca de 30 min. a 180º.

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