quarta-feira, 20 de fevereiro de 2013

Bifinhos com cogumelos



INGREDIENTES
- Azeite
- Bifes
- Cogumelos laminados
- Caldo Knorr para bifes
- 1 pacote de natas
- Pimenta branca moida e sal q.b.
- Mostarda (opcional)



RECEITA

Deita-se azeite numa frigideira e, quando aquele estiver bem quente, colocam-se os bifes a fritar, previamente temperados com sal e pimenta q.b.. Quando estiverem fritos, colocam-se numa travessa. No azeite onde foram fritos os bifes, coloca-se um cubo Knorr de caldo para bifes e mexe-se sempre até o cubo ficar completamente desfeito. Adicionar o pacote de natas e os cogumelos laminados, mexendo sempre até ferver (se preferir um molho mais forte, pode adicionar um pouco de mostarda). Espalhar este preparado sobre os bifes na travessa. Acompanhar com arroz seco e/ou batatas fritas.

Sem comentários:

Enviar um comentário